bakmi nyemek @nasgor babat pak joko, salatiga




what to eat : bakmi nyemek + rongkong dada ayam
worth trying : nasi goreng babat
hunting time : senin - sabtu | 18:00-21:00
find at : jl. patimura, salatiga

Maaf buat penggemar nasi goreng, warung yang satu ini biarpun menu utamanya nasi goreng babat, tapi bintangnya adalah bakmi nyemek. Gurih dan sedikit manis, jangan lupa rongkong dada ayam pada saat memesan. Rongkong utuh ini akan dimasak pertama kali sehingga kuah bakminya kaya akan rasa kaldunya yang sangat kental, tidak lupa ditaburkan kulit ayam yang super kering pada setiap masakan Pak Joko. Tempatnya sangat mudah dicari karena selalu penuh sesak. Menurut analisis mahasiswa-mahasiswa UKSW, yang membuat enak adalah Bu Joko yang selalu setia dengan jutek-nya menunggu di sebelah tukang masak (Pak Joko) yg super galak.

Nasi goreng babat nya harus diakui memang enak, rasa babat sapi nya benar-benar lumer ke setiap bulir nasi. Namun jangan pesan nasi goreng usus, tidak se-enak menu yang lain. Bagi penggemar pete, siap sedia untuk dicampur ke semua jenis menu. Hati-hati! Pastikan yang memasak Pak Joko, tukang masak dan tungku ke-2 ada di belakang warung. Kalau masakan keluar dari belakang warung, sangat disarankan pesan ulang. Libur setiap hari minggu.

So, arrange your hunting time, and eat it before you die!

No comments: